Uma loja para homens muito distintos

Não sei quando os meus dois irmãos novamente passarão por Curitiba, mas quando possível eu os levarei a uma das lojas mais elegantes que conheço. O meu pai, um saudoso cavalheiro, se estivesse vivo certamente apreciaria os chapéus, as bengalas, as meias, os pentes, as gravatas, os pijamas, as carteiras, o talhe das calças e camisas e os coletes de lã, entre outros itens, mas especialmente o trato fidalgo destinado ao cliente.
 

O que a vitrine da Loja Coelho mostra é sempre um convite tentador- Loja elegante para cavalheiros-  Curitiba,arq. pessoal

Você jamais me verá passar pela Rua Senador Alencar Guimarães, nº 16 e não estacionar em frente às vitrines da Loja Coelho.  Faço imediata associação com o meu saudoso pai e um dia levei a minha filha até lá. A reação que ela expressou não poderia ser a melhor possível: queria comprar um presente para o avô paterno.

Hoje? Dedico esta postagem ao meu querido pai; se ele estivesse vivo o dia 31 de janeiro marcaria a passagem de mais um aniversário dos muitos que viveu.  No ano passado? Uma reportagem da Gazeta do Povo fez o destaque merecido ao espaço voltado ao público masculino elegante. Recomendo nem hesitar em clicar no link, meu caro leitor; ele o levará à bela composição Uma loja para cavalheiros.

Até a próxima!

Que tal um risoto com lascas de pato? E com jambu...

Risoto com lascas de Pato com Jambu- arq. pessoal 2013

 
A vontade de comer um risoto com lascas de pato assado e bem temperado com jambu finalmente ganhou um final feliz. Comprei um pato (em porções congeladas) e cuidei com carinho da minha muda de jambu durante vários meses. O resultado gostoso está no destaque. A paciência que eu tive para esperar este dia ganhou contornos de vitória, meu prezado leitor.

Que lamentável...- Há uma nota triste, infelizmente: aqui em casa apenas eu gosto da iguaria. Pensei em chamar alguém, preferencialmente um (a) paraense em Curitiba, mas quem? Liguei para todos que eu conheço e não encontrei ninguém na cidade; assim, fui obrigada a comer sozinha a deliciosa porção.

Erva amazônica preciosa o Jambu adiciona sabor incomum ao risoto de Pato Assado; a mudinha acima, agora está bem grandona- No meu jardim, tenho até  Jambu- arq. pessoal

Um pato assado rende muitos pratos de risoto; em outras ocasiões, quando bater a vontade, prepararei outras porções. Já experimentou a iguaria, meu caro leitor?

Dedico a postagem - Sem dúvida alguma ofereço uma saudação merecida ao Marcelo Katsuki, jornalista, arquiteto, editor de arte e tantas atividades. Nos últimos tempos ele é,  também, um embaixador da culinária paraense e dedicado agente de turismo voltado à ilha de Mosqueiro. Tire a prova dos nove aqui, no Comes e Bebes.
 
Até a próxima!